Awaria - 100% Osiągnięcia i Przepis na Budyń
Krótki opis osiągnięć i przepisu.
Przepis na budyń został zaczerpnięty z artbooka i przetłumaczony na jedną stronę.
Osiągnięcia
Ryzyko Pocałunku
Ukończ Rozdział 1
Ryzyko Dźgnięcia
Ukończ Rozdział 3
Ryzyko Cięcia
Ukończ Rozdział 4
Ryzyko Oparzenia
Ukończ Rozdział 6
Ryzyko Porażenia
Ukończ Rozdział 9
Ryzyko Nadgodzin
Ukończ Rozdział 13
Ryzyko Bólu
Ukończ wszystkie rozdziały na trudnym poziomie
Ryzyko Zadławienia
Grając jako USTERKA w Rozdziale 3, naciskaj wielokrotnie SPACJĘ, aż pojawi się osiągnięcie.
Przepis na Budyń
Składniki
Na ciasto
- Mąka – 250 g
- Cukier puder – 60 g
- Masło – 125 g
- Żółtka – 3 szt.
Na budyń
- Żółtka – 2 szt.
- Mleko – 200 ml
- Masło – 25 g
- Cukier waniliowy – 15 g
- Mąka – 1 łyżka
- Skrobia ziemniaczana – 1 łyżka
Przygotowanie
Przygotowanie ciasta:
- Oddziel żółtka od białek (białka można wykorzystać do innych przepisów).
- W misce połącz mąkę, cukier puder, masło i żółtka.
- Wyrób ciasto ręcznie, aż będzie gładkie.
- Podziel ciasto na dwie równe części, owiń folią spożywczą i wstaw do lodówki.
Przygotowanie budyniu:
- W osobnej misce wymieszaj 1/3 mleka, mąkę, skrobię i żółtka na gładką masę.
- W małym rondelku zagotuj pozostałe 2/3 mleka z cukrem waniliowym.
- Stopniowo dodawaj przygotowaną mieszankę mąki i żółtek do gorącego mleka, ciągle mieszając.
- Dodaj masło i mieszaj na małym ogniu, aż budyń zgęstnieje.
- Zdejmij budyń z ognia i ostudź.
Formowanie ciastek:
- Wyjmij schłodzone ciasto z lodówki.
- Rozwałkuj pierwszą porcję ciasta i wykrój kółka na spody.
- Umieść ciasto w foremkach na tartaletki, formując spód.
- Napełnij każdą foremkę łyżką budyniu.
- Rozwałkuj drugą porcję ciasta i przykryj ciastka, dokładnie zlepiając brzegi.
Pieczenie:
- Rozgrzej piekarnik do 180°C (356°F).
- Wstaw ciastka do piekarnika i piecz przez 25 minut, aż będą złociste.
- Pozwól ciastkom całkowicie ostygnąć przed wyjęciem z foremek, aby uniknąć kruszenia.