Chocoladefabriek Simulator - Alles-in-één Gids!

Bestellingen Accepteren

Met de telefoon kun je op elk moment bestellingen accepteren of uitzetten als je dat wilt of eerst dingen wilt organiseren. Let echter goed op wat de klanten vragen. Soms vereisen bepaalde bestellingen ingrediënten die pas bij een later "niveau" worden ontgrendeld. Kies vooral in het begin eenvoudige bestellingen om geld te verdienen en vertrouwd te raken met het voorbereidingsproces. Later kun je je richten op beter betalende bestellingen of hogere reputatiebonussen en die prioriteren!

Telefoon

Bestelinformatie 1

Bestelinformatie 2

De Critici

Naast reguliere klanten ontvang je af en toe bestellingen van zogenaamde critici. Deze moet je zeker prioriteren, want hoewel ze niet meetellen als officiële missies, is de beloning voor succesvolle voltooiing aanzienlijk. Ze verhogen je reputatie permanent, en de verdiensten voor elke voltooide bestelling stijgen met 10%!

Zorg voor Voldoende Ingrediënten en Geld

In het begin heb je automatisch genoeg ingrediënten en wat geld om de fabriek op gang te brengen. Later moet je echter je financiën beheren en ervoor zorgen dat je voldoende ingrediënten en geld op voorraad hebt. Als je zonder komt te zitten, kan dit via de winkel worden besteld en wordt het op het balkon geleverd.

Het is belangrijk om dit verstandig aan te pakken, aangezien er regelmatig "evenementen" plaatsvinden die ook kunnen worden bekeken door op de TAB-toets te drukken. Soms worden bepaalde ingrediënten tijdelijk erg goedkoop of duur door tekorten, kunnen materialen zoals kolen niet beschikbaar zijn, of kunnen leveringen vertraagd zijn.

De Oven

In het begin is er alleen basissteenkool die je aan de oven kunt toevoegen, terwijl later betere steenkool in de winkel kan worden gekocht. Er is een belangrijke upgrade voor de oven later in het spel: de ovenventilatie en de aslade.

Eerst kun je alleen steenkool toevoegen, maar met de upgrade wordt een ventilatieklep aan de onderkant van de oven toegevoegd, die je een bepaald percentage kunt openen. Hoe meer je het opent, hoe intensiever de oven werkt, en pas dan kun je de vermogensniveaus van de "mengkom" en de "tempereringsmachine" op hogere niveaus aanpassen. Zorg er ook voor dat je de aslade regelmatig leegt, anders werkt de oven niet efficiënt.

Ventilatieklep en Aslade

Obrandstof

Onderhoud

Zowel de oven, de pers, de tempereringsmachine, de toppingtafel als de melanger moeten worden onderhouden met de moersleutel, omdat de schroeven geleidelijk losraken en de machine kunnen laten uitvallen of inefficiënt maken. Deze schroeven zijn ook gemarkeerd met groene verf, maar kunnen soms moeilijk te vinden zijn.

• Oven: 5 schroeven (na alle upgrades)
• Pers: 5 schroeven (na alle upgrades)
• Tempereringsmachine: 6 schroeven (na alle upgrades)
• Melanger: 6 schroeven (na alle upgrades)
• Toppingtafel: 4 schroeven (na alle upgrades)

Chocoladerecepten en Additieven

In het receptenboek, toegankelijk via de TAB-toets, vind je alle chocoladerecepten, vullingen, toppingrecepten en ook de verwerkingsinstructies voor speciale ingrediënten. Laten we eerst focussen op de reguliere chocoladerecepten. Het is belangrijk om op het bord te controleren welk type chocolade en welke vorm vereist zijn, maar ook de hoeveelheid is cruciaal. Selecteer dus eerst het juiste type chocolade en stel de benodigde hoeveelheid in. (Afbeelding 1)

Hier is iets waar je goed op moet letten als je klanten het vragen: de additieven, hun hoeveelheden en de consistentie. De hoeveelheden die daar worden weergegeven, gelden voor ÉÉN chocoladereep. Het normale wiskundige principe geldt hier. Elke chocoladereep moet bijvoorbeeld 100g wegen aan het einde van de productie. Je moet nu de benodigde hoeveelheid additieven berekenen en dat totaal aftrekken van de 100g.

Een voorbeeld in dit geval: als wordt gevraagd om 31g pistache toe te voegen aan de chocolade, heb je 69g chocolademassa nodig aan het einde. In het boek kun je nu het gewichtsverhoudingsregelaar instellen op 69g, omdat de andere 31g wordt ingenomen door de pistache, zodat de reep in totaal 100g weegt. Als de klant vervolgens 3 van zulke repen bestelt, stel je het aantal porties in op 3, maar laat je de gewichtsregelaar op 69 staan. (Afbeelding 2)

Op deze manier wordt de exacte hoeveelheid ingrediënten die je nodig hebt om de chocolade te maken weergegeven. Pin nu gewoon het recept, en de productie van reguliere chocoladerepen kan beginnen!

Bestelling met Additieven

Instellingen in Receptenboek

Het Verwarmingsapparaat Gebruiken

Zodra je hebt verzekerd dat de oven achterin de fabriek gevuld is met steenkool en voldoende vermogen levert, kan de chocoladeproductie beginnen. In eerste instantie is alleen het verwarmingsapparaat zonder upgrades beschikbaar. Door het recept vast te pinnen, kun je precies zien welke ingrediënten je nodig hebt. Deze moeten nu langzaam in een kom of direct in de pan worden gedaan. Zodra dit is gedaan, kun je zien of het betreffende "mengsel" kan veranderen in iets bruikbaars. De weergave "Recept gevonden" zal een ja of nee tonen. Als er "Nee" staat, heb je waarschijnlijk een fout gemaakt en moet je het mengsel in de prullenbak gooien en opnieuw beginnen.

Anders kan de productie beginnen. De weergegeven temperatuur, tussen twee specifieke waarden, moet eerst worden bereikt om de ingrediënten tot een chocolademassa te verwerken. Je kunt het verwarmingsniveau aanpassen met de schuifregelaar. Houd er rekening mee dat het mengsel sneller opwarmt bij een hogere instelling. Je kunt beginnen met een hogere instelling tot je de gewenste temperatuur nadert en deze vervolgens verlagen naar 50-60%. Zodra je de gewenste temperatuur hebt bereikt, moet je deze gedurende een bepaalde tijd handhaven. Een voortgangsbalk verschijnt boven de pot. Wanneer deze volledig is gevuld, moeten de ingrediënten zijn veranderd in een chocolademassa. Verwijder de pot dan van de hitte of verlaag de temperatuur om verder te gaan met de volgende stappen. (Afbeelding 1)

Vervolgens moet je de kristallisatietemperatuur bereiken, die ook zichtbaar is in het vastgepinde recept. Dit gebeurt automatisch na een tijdje zonder dat je iets hoeft te doen. Je kunt het op elk moment controleren onder de categorie "Meer info" terwijl je de pot bekijkt. (Afbeelding 2)

Zodra de kristallisatie is voltooid, moet de pot opnieuw worden verwarmd totdat de "tempererings" temperatuur is bereikt. Zorg er opnieuw voor dat het mengsel niet verbrandt en gebruik de spatel om te roeren. Zodra de doeltemperatuur is bereikt, verwijder je de pot van de hitte en zet je het fornuis uit. Als je het mengsel bekijkt, zal het betreffende type chocolade worden weergegeven met het label "Getempereerd," wat aangeeft dat de bereiding succesvol was. (Afbeelding 3)

Ook: Zodra je een hoger niveau bereikt, kun je extra upgrades kopen voor het verwarmingsstation. Deze omvatten een kwikthermometer en een digitale thermometer voor betere temperatuuraflezing, evenals een verstelbare thermostaat die automatisch tot 100 graden kan verwarmen. Wil je hogere temperaturen bereiken, bijvoorbeeld voor het maken van karamel, dan moet je de thermostaat uitschakelen. (Afbeelding 4)

Chocoladeproductie

Koeling en Kristallisatie

Verwarming voor Tempereren

Kwikthermometer, Digitale Thermometer en Thermostaatklep

De Melanger

Op het tweede niveau wordt een nieuwe machine toegevoegd: de Melanger. Deze kan grotere hoeveelheden ingrediënten tot chocolade verwerken. Net als bij de reguliere pan moeten de ingrediënten in plaats daarvan in de Melanger worden geplaatst. Deze Melanger, dankzij de genoemde upgrades, neemt bepaalde taken voor je over. Je kunt de volgende upgrades relatief vroeg in de winkel kopen:

• Upgrade het temperatuurcontrolesysteem van de mengkom
• Upgrade het vermogenscontrolesysteem van de mengkom

Beide gekochte blauwdrukken kunnen eenvoudig aan de machine worden toegevoegd. Hiermee worden uitbreidingen aan de machine toegevoegd. Nu kun je de temperatuur instellen die het spel vereist om de chocolade te maken.

WAARSCHUWING: Stel nooit de laagste of hoogste waarde in, want dit zal een oneetbare massa produceren. Kies in plaats daarvan een waarde ertussenin. Let er ook op dat voor sommige chocolades de vermogenshendel (vermeld in de volgende zin) op Oranje of Rood moet staan. Anders kun je de chocolade niet maken! (Afbeelding 1)

Op de vermogenshendel heb je vier instellingen: Groen, Geel, Oranje en Rood. Je moet Groen volledig vermijden, omdat Geel de optionele instelling is voor de machine. Als je Oranje of Rood kiest, verbruikt de machine meer energie (steenkool) maar werkt deze sneller en efficiënter. Nadat je de instellingen hebt aangepast, trek je de hendel over, en de mengkom verwerkt de ingrediënten tot chocolade. (Afbeelding 2)

Zodra de bel gaat, kun je de machine uitschakelen en de chocolade in een grote kom naast de mengkom gieten met behulp van de spoel. Alternatief kun je het in de mengkom laten totdat het de vereiste kristallisatietemperatuur bereikt, de begintemperatuur instellen en vervolgens de machine een tweede keer laten draaien voor "tempereren." (Afbeelding 3)

Nu kun je de chocolademassa in de kom overbrengen en de pers gebruiken zoals eerder beschreven. Later krijg je de mogelijkheid om de consistentie van de toegevoegde additieven te upgraden. In eerste instantie worden ze automatisch verwerkt en blijven ze niet in de gewenste staat. Ik raad echter aan om deze additieven handmatig aan de pers toe te voegen om het "willekeurige effect" te vermijden. (Afbeelding 4)

Instelling van Temperatuur en Vermogen

De Machine verwerkt de Ingrediënten

Overdracht van Chocolade in de Kom

Wijzigen van de Melangerconsistentieklep

De Tempereringsmachine

Een van de belangrijkste machines die wordt ontgrendeld op niveau 3 is de tempereringsmachine. Deze verwerkt het tempereren van je chocolade, zodat je dit niet meer met de pan of de mengkom hoeft te doen. De tempereringsmachine is ook nodig om een hogere kwaliteit te behalen of om een mogelijke vulling voor de chocolade "toe te staan." Je kunt ook twee upgrades voor de tempereringsmachine relatief vroeg ontgrendelen: een temperatuurinstelling en de vermogenscontrolesysteem.

Nu voeg je de gekristalliseerde chocolademassa in de machine, stel je de vereiste tempereringstemperatuur in met de klep, en pas je het vermogen aan het vereiste niveau aan. Hier geldt hetzelfde principe als bij de mengkom. Negeer de groene instelling volledig. De gele instelling werkt met normaal vermogen en de kwaliteit van de chocolade blijft zoals het is. Kies je voor Oranje of Rood, dan neemt de productiesnelheid toe, stijgt de kwaliteit en kan de chocolademassa later worden gevuld, wat anders niet mogelijk zou zijn. Zodra je de hendel activeert, werkt de machine, en als de bel klinkt, schakelt deze uit. Plaats een kom bij de uitlaat en gebruik de hendel ernaast om de massa in je kom te gieten. (Afbeeldingen 1, 2 en 3)

Zodra je niveau 5 bereikt, kun je de blauwdruk "Trechter" voor de tempereringsmachine in de winkel kopen. Hiermee kun je een trechter aan de machine bevestigen, waarin je chocoladekristallen (te koop in de winkel) kunt toevoegen om het tempereringsproces te versnellen! (Afbeelding 4)

Nu kan het zoals gebruikelijk in de pers worden gegoten. Je hebt dus nu effectief de optie om chocolade handmatig op het fornuis te maken of eerst de mengkom en daarna de tempereringsmachine te gebruiken.

Instelling van Temperatuur en Vermogen van de Tempereringsmachine

Gieten van Chocolade in de Tempereringsmachine

Gieten van Getempereerde Vulling in de Kom

Voorbeeld van Perfect Tempereren voor Hoge Kwaliteit en Vulling

Definitieve "Trechter" Upgrade

De Productie en Het Gebruik van Vullingen

Het aspect waar de meeste mensen waarschijnlijk moeite mee zullen hebben, is de vulling, die later door klanten zal worden gevraagd. De hoeveelheid vulling die per reep nodig is, wordt ook op het bord weergegeven en moet, net als de additieven, worden afgetrokken van de 100g. Hier is een voorbeeld:

"Als de klant vraagt om 17g Banaan en 22g Bananenganache (vulling), moet je beide getallen aftrekken van de 100g. In dit geval: 100g - 17g - 22g = 61g. Dit betekent dat je 61g moet instellen in je receptenboek. Dit laat nu de benodigde ingrediënten zien voor 61g chocolademassa. Om dit tot 100g te verhogen, gebruik je de additieven en de vulling. Selecteer vervolgens het benodigde aantal repen en bereid de massa zoals gebruikelijk."

De vulling zelf moet echter ook worden geproduceerd. Er zijn recepten hiervoor in het boek. Net als bij de chocolade kun je nu het aantal porties selecteren. Als de klant bijvoorbeeld 4 repen met vulling vraagt, selecteer je 4 porties. Voor het gewicht van de portie stel je de benodigde grammen vulling in. In het bovenstaande voorbeeld is dat 22g. Zodra je het recept vastpint, wordt weergegeven hoeveel en welke ingrediënten je nodig hebt om de vulling te maken. Meestal is een kleine hoeveelheid specifieke chocolade nodig, die je zoals gebruikelijk kunt bereiden, samen met verschillende andere ingrediënten. Zodra je alle benodigde ingrediënten klaar hebt, kunnen ze zoals gewoonlijk in de pan of mengkom worden verwerkt. De vulling wordt automatisch als eindproduct geproduceerd. (Afbeeldingen 1, 2 en 3)

Om de vulling te gebruiken, moet je de pers volledig sluiten. Als je de upgrade voor vullingsplekken in de winkel hebt gekocht en aan de pers hebt toegevoegd, vind je de vullingsplekken op de pers. Met de spuitzak kun je nu de vulling uit de pot of kom halen en in de vullingsplekken vullen. (Afbeeldingen 4 en 5)

WAARSCHUWING: Doe dit langzaam en in kleine hoeveelheden. Als je te haastig bent, beschadig je het gebied, en moet het vullingstation worden geleegd. Zodra je de vulling hebt gevuld en de mallen eronder hebt gevuld met de chocolade en de additieven, kun je de pers zoals gebruikelijk sluiten, starten, uitschakelen als het klaar is, en je hebt een gevulde chocolade.

De laatste blauwdruk voegt een 'Vultank' toe aan de pers en vervangt de kleine apparaten voor de vulling door een grote tank, wat je ook werk bespaart! (Afbeelding 6)

Berekening van het vullingsrecept

Ingrediënten voor de vulling in de mengkom (een pan kan ook worden gebruikt)

Uiterlijk van de bananenganache (vulling)

Vullen van de spuitzak met bananenganache

De ganache in het vullingstation van de pers vullen (langzaam!)

Laatste Upgrade "Vultank"

Het Gebruik van de Pers

Het gebruik van de pers is eenvoudig uit te leggen. De speler ziet 8 vormen waarin de chocolade of additieven kunnen worden gegoten. Ik raad aan eerst de chocolademassa of de additieven toe te voegen. Als je beide samenvoegt en dan in de vormen giet, kan de benodigde hoeveelheid additieven willekeurig worden verdeeld, en zal de klanttevredenheid dalen. Net zoals bij het overbrengen van ingrediënten naar de pan, kun je nu ook de benodigde hoeveelheid chocolade toevoegen.

Om fouten met de additieven te voorkomen, giet je eerst de additieven met de vijzel bij de dispensers. Deze dispensers raken na verloop van tijd leeg en kunnen worden bijgevuld met navulzakken uit de winkel. Controleer nu op het bord welke consistentie het ingrediënt moet hebben. Deze kunnen de volgende consistenties hebben:

• Heel
• Grof
• Medium
• Fijn
• Zeer Fijn

Gebruik nu de vijzel om de benodigde ingrediënten in de respectieve consistentie te verwerken. Giet de hoeveelheid die op het bord staat in de vormen. (Afbeeldingen 1 en 2)

Zoals eerder uitgelegd, is de op het bord weergegeven hoeveelheid bedoeld voor elke afzonderlijke chocoladereep. Als de klant bijvoorbeeld 4 repen vraagt, giet je de overeenkomstige hoeveelheid in het juiste aantal vormen. Zodra dit is gedaan, vul je de rest met de chocolademassa, zodat de vorm tot 100g gevuld is. Sluit de pers vervolgens met het wiel en start het met de hendel. Zodra de verwerking is voltooid, kun je de hendel opnieuw omzetten, het wiel draaien en de afgewerkte repen uit de pers verwijderen. (Afbeeldingen 3 en 4)

Verwerking van additieven

Overdracht van additieven naar de vorm

Gieten van chocolade in de vorm

Sluiten van de pers en starten/stoppen van de machine

Nieuwe Vorm voor Chocoladedesigns

Naarmate je rang toeneemt, ontgrendel je handige items in de winkel, naast nieuwe ingrediënten en decoratieopties voor je woonruimte. Onder deze items bevinden zich upgrade blauwdrukken voor verschillende machines (hierover later meer), evenals nieuwe vormen voor de pers. Je kunt deze zoals gebruikelijk van het balkon halen, maar ze kunnen niet zomaar in de pers worden geïnstalleerd, en ze verschijnen niet automatisch in het vormselectieveld. In plaats daarvan gebruik je eerst de tafel voor chocoladedesigns.

Bij deze tafel kun je nu de vorm wijzigen voor een specifieke chocoladeproductie. Alle beschikbare (gekochte) vormen zijn automatisch beschikbaar. Bovendien kun je elementen gebruiken om het uiterlijk van de repen te wijzigen. Verschillende elementen vereisen specifieke hoeveelheden "ruimte," en je hebt 30 slots beschikbaar per reep. Chocoladerepen die hier worden gemaakt, kunnen nu als blauwdrukken worden opgeslagen. Nu kun je ook handmatig de verschillende vormen in de pers invoegen en ze gebruiken door je blauwdruk in het vormselectieveld naast de pers te selecteren!

Chocoladevorm en design wijzigen

Vormselectiepaneel

Hoe je "Topping" Maakt

Na het bereiken van niveau 4 ontgrendel je automatisch de toppingtafel via een andere missie. Plaats de 'Toppingcontainer' op de tafel nadat je deze hebt gekocht. Op het bord staat, net als bij de additieven en mogelijke vullingen, nu een gewenste topping voor sommige bestellingen. Net als bij de decoratie is het in dit geval NIET nodig om ervoor te zorgen dat je minder chocolademassa in de vorm giet. Dit is nog steeds alleen belangrijk voor de additieven en de vulling zelf.

Zodra je de benodigde ingrediënten hebt verwerkt in de pan of de melanger, kun je deze nu in de toppingcontainer vullen en op de toppingtafel plaatsen. (Afbeeldingen 1 en 2)

Zodra je chocolade in de pers is gemaakt, kan deze nu op de toppingtafel worden geplaatst. Trek simpelweg aan de hendel, en de machine doet de rest! (Afbeelding 3)

In de winkel kun je ook extra spuitmonden kopen, die op elk moment kunnen worden verwisseld voor verschillende toppingpatronen, evenals een upgrade voor de tafel waarmee je twee chocolades tegelijk kunt decoreren! (Afbeelding 4)

Vul de toppingcontainer met de ingrediënten

Plaats de container op de toppingtafel

Gebruik de hendel om het toppingproces te starten

Spuitmonden vervangen

De Decoratietafel

Op een bepaald moment kunnen klanten decoraties voor hun chocolade vragen. Deze worden ook op het bord weergegeven, en de benodigde ingrediënten kunnen in de winkel worden gekocht. Zodra je deze ingrediënten op de Decoratietafel plaatst, kun je een chocoladereep erop leggen en decoreren. Blauwdrukken kunnen hier ook worden opgeslagen om specifieke decoraties later opnieuw te gebruiken, wat wat werk bespaart. De decoratiedozen raken na verloop van tijd leeg en moeten net als lege verpakkingen of containers in de prullenbak worden weggegooid.

De Verpakkingsmachine en Nieuwe Verpakkingen

Klaargemaakte chocoladerepen kunnen niet zomaar worden geleverd; ze moeten eerst verpakt worden. Hiervoor plaats je simpelweg de chocoladereep in de "Chocoladeplek" op de verpakkingsmachine, trek je aan de hendel, en haal je vervolgens de verpakte chocolade uit de opening. Aan het begin is er slechts één verpakkingsoptie beschikbaar in het "Patroonselectie"-gebied van de machine, maar naast de machine bevindt zich een "Verpakkingsontwerptafel."

Hier kun je nieuwe verpakkingen maken. Het spel maakt onderscheid tussen het selecteren van verpakkingssoorten, het patroon van de verpakking, en, net als bij de chocolade zelf, kun je specifieke elementen toevoegen om de verpakking een uniek ontwerp te geven. Je kunt tot 15 elementen gebruiken, en net als eerder nemen verschillende elementen meer of minder ruimte in. Zodra je een nieuw verpakkingsontwerp hebt gemaakt, kan het onder blauwdrukken worden opgeslagen en vervolgens worden geselecteerd in het patroongebied van de verpakkingsmachine.

Verpakkingsvoorbeeld Rechthoek

Verpakkingsvoorbeeld Vierkant

Levering met de Verzendingmachine

Klaargemaakte verpakte chocolade hoeft nu alleen nog in de verzendingmachine op het balkon te worden geplaatst. Na het indrukken van de knop vindt de levering automatisch plaats na een korte tijd, en afhankelijk van hoe goed je het hebt gedaan, varieert de beloning. Het spel toont hier alle belangrijke informatie, zoals de bestelling, de hoeveelheid die is verzonden, en de kwaliteit. De kwaliteit varieert van basis tot gourmet, waarbij de meeste klanten basis- of verfijnde kwaliteit bestellen. Als je de chocolade instelt op een hogere kwaliteit dan vereist, verdien je bonuspunten. Als de kwaliteit echter lager is, zijn er aftrekken.

Het Verkoopstation

Op het balkon bevindt zich, vanaf een bepaald niveau, een verkoopstation. Dit kan ook worden geüpgraded om meer ruimte te ontgrendelen. Hier kun je geproduceerde items plaatsen die niet door klanten zijn besteld, en na verloop van tijd kunnen deze producten automatisch worden gekocht! (Afbeeldingen 1 en 2)

De laatste upgrade bevat een enorm billboard waarop je logo en fabrieksnaam, gekozen aan het begin van het spel, worden weergegeven. Dit zorgt ervoor dat meer klanten de chocolade willen kopen die in jouw verkoopautomaat wordt verkocht. (Afbeelding 3)

Standaard Verkoopstation

Geüpgraded Verkoopstation met 3 Secties

Billboard Upgrade

Nougat: De Vriend en Helper

De kleine robot kan in eerste instantie alleen met je communiceren. Naarmate je hogere rangen bereikt, ontgrendel je verdere upgrades en kun je deze in de winkel kopen, net als de machine-upgrades. Hiermee kan Nougat zelfstandig leren bewegen en later zelfs machines repareren of bedienen, evenals items naar je toe brengen. Deze acties kunnen worden geselecteerd via het commandowiel met de R-toets. Zodra de batterij van Nougat leeg is, keert deze automatisch terug naar het oplaadstation.

Nougat Status

Andere Belangrijke Informatie

Door op de TAB-toets te drukken, kun je schakelen tussen verschillende categorieën, naast de winkel en het receptenboek. Hier kun je onder andere het vullen van je voorraad bekijken, de huidige bestelling, de eerder genoemde "evenementen", je voortgangsboom en de nieuw ontgrendelde items/ingrediënten binnen deze boom, de statistieken die de door jou geproduceerde objecten en hun rangen tonen, en ook de encyclopedie, die verschillende belangrijke kleine handleidingen voor je bevat.