Simulatore di Fabbrica di Cioccolato - Guida Completa!

Accettare gli Ordini

Al telefono, puoi accettare gli ordini in qualsiasi momento o spegnerlo se vuoi organizzarti prima. Tuttavia, presta attenzione a ciò che i clienti richiedono. A volte, alcuni ordini richiedono ingredienti che si sbloccano solo in livelli successivi. All'inizio, scegli ordini semplici per guadagnare soldi e familiarizzare con il processo di preparazione. In seguito, puoi concentrarti su ordini più redditizi o che offrono un aumento di reputazione e dare loro priorità!

Telefono

Informazioni sull'Ordine 1

Informazioni sull'Ordine 2

I Critici

Oltre ai clienti normali, a volte riceverai ordini dai cosiddetti critici. Dovresti assolutamente dare priorità a questi ordini, perché, anche se non contano come missioni ufficiali, la ricompensa per completarli con successo è significativa. Aumentano permanentemente la tua reputazione, e i guadagni per ogni ordine completato aumentano del 10%!

Assicurati di avere Ingredienti e Denaro a Sufficienza

All'inizio, hai automaticamente abbastanza ingredienti e un po' di denaro per far partire la fabbrica. Tuttavia, più avanti, dovrai gestire le tue finanze e assicurarti di avere abbastanza ingredienti e soldi in magazzino. Se ti manca qualcosa, puoi riordinarlo tramite il negozio, e sarà consegnato sul balcone.

È importante approcciarsi a questo aspetto con saggezza, poiché ci sono frequenti "eventi" che possono essere visualizzati premendo il tasto TAB. A volte, certi ingredienti possono diventare molto economici o molto costosi per un po’, a causa di carenze. Inoltre, materiali come il carbone potrebbero essere non disponibili, o le consegne potrebbero subire ritardi.

Il Forno

All'inizio, puoi aggiungere solo carbone base al forno, ma in seguito sarà possibile acquistare carbone di migliore qualità nel negozio. Un aggiornamento importante del forno è la ventilazione e il cassetto della cenere.

All'inizio, puoi solo aggiungere carbone, ma con l'aggiornamento, viene aggiunta una valvola di ventilazione nella parte inferiore del forno, che puoi aprire di una certa percentuale. Più la apri, più intensamente lavora il forno. Solo allora potrai regolare i livelli di potenza della "ciotola di miscelazione" e della macchina per il "temperaggio" a livelli più alti. Assicurati anche di svuotare regolarmente il cassetto della cenere, o il forno non funzionerà in modo efficiente.

Ventilazione e Cassetto della Cenere

Carburante del Forno

Manutenzione

Il forno, la pressa, la macchina per il temperaggio, il tavolo per le guarnizioni e il melanger devono essere mantenuti con la chiave inglese, poiché le viti si allentano gradualmente e possono causare il malfunzionamento o l'inefficienza della macchina. Queste viti sono contrassegnate con vernice verde, ma a volte possono essere difficili da trovare.

• Forno: 5 viti (dopo tutti gli aggiornamenti)
• Pressa: 5 viti (dopo tutti gli aggiornamenti)
• Macchina per il temperaggio: 6 viti (dopo tutti gli aggiornamenti)
• Melanger: 6 viti (dopo tutti gli aggiornamenti)
• Tavolo per le guarnizioni: 4 viti (dopo tutti gli aggiornamenti)

Ricette di Cioccolato e Additivi

Nel libro delle ricette, accessibile tramite il tasto TAB, troverai tutte le ricette di cioccolato, ripieni, guarnizioni e anche le istruzioni di lavorazione per ingredienti speciali. Concentrati prima sulle ricette di cioccolato regolari. È importante controllare la lavagna per vedere quale tipo di cioccolato e quale forma sono richiesti, ma anche la quantità è cruciale. Quindi, seleziona prima il tipo corretto di cioccolato e imposta la quantità richiesta. (Immagine 1)

Una cosa a cui devi prestare particolare attenzione è se i tuoi clienti richiedono additivi: le quantità e la consistenza. Le quantità mostrate sono per UNA barretta di cioccolato. Qui si applica il principio matematico normale. Ogni barretta di cioccolato dovrebbe pesare, ad esempio, 100g alla fine della produzione. Ora, devi calcolare la quantità richiesta di additivi e sottrarre quel totale dai 100g.

Un esempio in questo caso: se ti viene richiesto di aggiungere 31g di pistacchio nel cioccolato, avrai bisogno di 69g di massa di cioccolato alla fine. Nel libro, puoi ora impostare la proporzione del peso a 69g, poiché i restanti 31g saranno occupati dal pistacchio, in modo che la barretta pesi 100g in totale. Se il cliente ordina poi 3 di queste barrette, imposta il numero di porzioni richiesto a 3, ma mantieni il cursore della regolazione del peso a 69. (Immagine 2)

In questo modo, verrà mostrata la quantità esatta di ingredienti necessaria per fare il cioccolato. Ora, fissa la ricetta e la produzione delle barrette di cioccolato regolari può iniziare!

Ordine con Additivi

Impostazioni nel Libro delle Ricette

Utilizzo del Dispositivo di Riscaldamento

Una volta assicurato che il forno sul retro della fabbrica sia alimentato a carbone e fornisca energia sufficiente, la produzione di cioccolato può iniziare. Inizialmente, è disponibile solo il dispositivo di riscaldamento senza aggiornamenti. Fissando la ricetta, puoi vedere esattamente quali ingredienti ti servono. Questi dovrebbero essere trasferiti lentamente in una ciotola o direttamente nella pentola. Una volta fatto ciò, potrai vedere se la rispettiva "miscela" può trasformarsi in qualcosa. Il messaggio "Ricetta trovata" mostrerà un "Sì" o un "No". Se appare "No", probabilmente hai commesso un errore e dovresti gettare la miscela nella spazzatura e ricominciare da capo.

Altrimenti, la produzione può iniziare. La temperatura visualizzata, tra due valori specifici, deve essere raggiunta per elaborare gli ingredienti in una massa di cioccolato. Puoi regolare il livello di riscaldamento con il cursore. Tieni presente che la miscela si riscalderà più velocemente impostando un livello più alto. Puoi iniziare con un'impostazione alta fino a raggiungere la temperatura desiderata, quindi ridurla al 50-60%. Una volta raggiunta la temperatura desiderata, devi mantenerla per un periodo specifico. Una barra di avanzamento apparirà sopra la pentola. Quando questa è completamente piena, gli ingredienti si saranno trasformati in una massa di cioccolato, e dovresti rimuovere la pentola dal calore o abbassare la temperatura per procedere ai passaggi successivi. (Immagine 1)

Ora devi raggiungere la temperatura di cristallizzazione, visibile anche nella ricetta fissata. Questo avverrà automaticamente dopo un po' di tempo senza alcuna azione da parte tua e potrai controllarlo in qualsiasi momento nella categoria "Maggiori informazioni" mentre osservi la pentola. (Immagine 2)

Una volta completata la cristallizzazione, la pentola deve essere riscaldata nuovamente, come all'inizio, fino a raggiungere la temperatura di "temperaggio". Ancora una volta, assicurati che la miscela non bruci e usa la spatola per mescolarla. Una volta raggiunta la temperatura desiderata, rimuovi la pentola dal calore e spegni il fornello. Ora, osservando la miscela, verrà visualizzato il rispettivo tipo di cioccolato con l'etichetta "Temperato," indicando che la preparazione è riuscita. (Immagine 3)

Nota: Quando raggiungi un rango più alto, puoi acquistare ulteriori aggiornamenti per la stazione di riscaldamento. Questi includono un termometro a mercurio, un termometro digitale per una migliore lettura della temperatura e un termostato regolabile che può riscaldare automaticamente il dispositivo fino a 100 gradi. Tuttavia, se desideri raggiungere temperature più alte, ad esempio per preparare il caramello, dovrai disattivare il termostato. (Immagine 4)

Produzione del cioccolato

Raffreddamento e cristallizzazione

Riscaldamento per il temperaggio

Termostato a Mercurio, Termostato Digitale e Valvola del Termostato

Il Melanger

Al secondo livello viene aggiunta una nuova macchina: il Melanger. Questa macchina può elaborare quantità maggiori di ingredienti in cioccolato. Proprio come con la pentola normale, gli ingredienti devono essere inseriti nel Melanger. Tuttavia, grazie agli aggiornamenti disponibili, il Melanger svolge automaticamente alcuni compiti. Puoi acquistare i seguenti aggiornamenti relativamente presto nel negozio:

• Modulo di controllo della temperatura della ciotola di miscelazione
• Modulo di controllo della potenza della ciotola di miscelazione

Entrambi i progetti possono essere semplicemente aggiunti alla macchina. Questo aggiungerà estensioni alla macchina che permettono di impostare la temperatura richiesta per fare il cioccolato.

ATTENZIONE: Non impostare mai il valore minimo o massimo richiesto, altrimenti produrrai una massa non commestibile. Scegli un valore intermedio. Inoltre, per alcuni tipi di cioccolato, è obbligatorio impostare la Leva di Potenza su Arancione o Rosso. Altrimenti, non sarà possibile produrre il cioccolato! (Immagine 1)

Sulla leva di potenza ci sono quattro impostazioni: Verde, Giallo, Arancione e Rosso. Evita completamente il Verde, mentre il Giallo è l'impostazione opzionale. Con Arancione o Rosso, la macchina consuma più energia (carbone) ma lavora più velocemente ed efficientemente. Dopo aver impostato i parametri, aziona la leva, e la ciotola di miscelazione elaborerà gli ingredienti in cioccolato. (Immagine 2)

Quando il campanello suona, puoi spegnere la macchina e versare il cioccolato in una grande ciotola accanto alla ciotola di miscelazione usando la bobina a ruota. In alternativa, puoi lasciarlo nella ciotola di miscelazione fino a raggiungere la temperatura di cristallizzazione richiesta e poi eseguire un secondo ciclo per il "temperaggio." (Immagine 3)

Ora puoi trasferire la massa di cioccolato nella pressa e procedere come descritto in precedenza. Più avanti, avrai la possibilità di aggiornare la consistenza degli additivi. Inizialmente, sono elaborati automaticamente, ma ti consiglio di aggiungerli manualmente per evitare effetti casuali. (Immagine 4)

Regolazione di temperatura e potenza

La macchina elabora gli ingredienti

Trasferimento del cioccolato finito nella ciotola

Cambio della Valvola di Consistenza del Melanger

La Macchina per il Temperaggio

Una delle macchine più importanti, sbloccata al livello 3, è la macchina per il temperaggio. Questa gestisce il processo di temperaggio del cioccolato, rendendo non più necessario farlo con la pentola o la ciotola di miscelazione. La macchina per il temperaggio è necessaria per ottenere una qualità superiore o per "permettere" l'inserimento di un possibile ripieno per il cioccolato. Puoi anche sbloccare due aggiornamenti relativi alla macchina per il temperaggio: una regolazione della temperatura e una modalità di controllo della potenza.

Inserisci la massa di cioccolato cristallizzato nella macchina, imposta la temperatura di temperaggio richiesta usando la valvola e regola la potenza al livello necessario. Qui si applica lo stesso principio della ciotola di miscelazione. Ignora completamente l'impostazione verde. L'impostazione gialla funziona con potenza normale e mantiene invariata la qualità del cioccolato. Con Arancione o Rosso, la velocità di produzione aumenta, la qualità migliora, e la massa di cioccolato può essere successivamente riempita, cosa che altrimenti non sarebbe possibile. Una volta attivata la leva, la macchina funziona e, al suono del campanello, si spegne. Posiziona una ciotola all'uscita e usa la leva accanto per versare la massa nella ciotola. (Immagini 1, 2 e 3)

Al livello 5, puoi acquistare il progetto "Imbuto" per la macchina per il temperaggio. Questo aggiunge un imbuto alla macchina, in cui puoi inserire cristalli di cioccolato (acquistabili nel negozio) per accelerare il processo di temperaggio! (Immagine 4)

Ora, puoi versare il contenuto nella pressa come di consueto. Quindi, ora hai la possibilità di fare il cioccolato manualmente sul fornello o utilizzare la ciotola di miscelazione e poi la macchina per il temperaggio.

Regolazione di temperatura e potenza della macchina per il temperaggio

Versamento del cioccolato nella macchina per il temperaggio

Versamento del ripieno temperato nella ciotola

Esempio di temperaggio perfetto per alta qualità e riempimento

Aggiornamento finale "Imbuto"

Produzione e Utilizzo dei Ripieni

L'aspetto che probabilmente creerà maggiori difficoltà è il ripieno, che sarà richiesto dai clienti. La quantità di ripieno necessaria per ogni barretta è indicata sulla lavagna e, come per gli additivi, deve essere sottratta dai 100g. Ecco un esempio:

"Se il cliente richiede 17g di Banana e 22g di Ganache alla Banana (Ripieno), devi sottrarre entrambi i numeri dai 100g. In questo caso, 100g – 17g – 22g = 61g. Ciò significa che devi impostare 61g nel tuo libro delle ricette. Questo ti mostrerà gli ingredienti necessari per 61g di massa di cioccolato. Per aumentare questo valore a 100g, utilizzerai gli additivi e il ripieno. Poi seleziona il numero di barrette richieste e prepara la massa come di consueto."

Tuttavia, anche il ripieno deve essere prodotto. Ci sono ricette nel libro per farlo. Come per il cioccolato, puoi selezionare il numero di porzioni. Quindi, se il cliente richiede 4 barrette con ripieno, seleziona 4 porzioni. Per il peso di ogni porzione, imposta i grammi di ripieno richiesti. Nell'esempio sopra, sono 22g. Una volta fissata la ricetta, verranno mostrati gli ingredienti e le quantità necessarie per produrre il ripieno. Di solito, è richiesta una piccola quantità di cioccolato specifico, che puoi preparare come al solito, insieme ad altri ingredienti. Una volta pronti, possono essere processati nella pentola o nella ciotola di miscelazione come di consueto. Il ripieno sarà prodotto automaticamente come prodotto finale. (Immagini 1, 2 e 3)

Per utilizzare il ripieno, devi chiudere completamente la pressa. Se hai acquistato l'aggiornamento per i punti di riempimento nel negozio e lo hai aggiunto alla pressa, troverai i punti di riempimento sulla pressa. Usando la siringa da pasticceria, puoi prelevare il ripieno dalla pentola o dalla ciotola e riempirlo nei punti di riempimento. (Immagini 4 e 5)

ATTENZIONE: Esegui questa operazione lentamente e con piccole quantità. Se sei troppo frettoloso, potresti danneggiare l'area, e la stazione di riempimento dovrà essere svuotata. Una volta inserito il ripieno e riempiti gli stampi sottostanti con il cioccolato e gli additivi, puoi chiudere la pressa come di consueto, avviarla, spegnerla quando il processo è completo, e otterrai una barretta di cioccolato con ripieno.

L'ultimo progetto aggiunge alla pressa un "Serbatoio di Riempimento" che sostituisce i piccoli dispositivi per il ripieno con un grande serbatoio, semplificando ulteriormente il lavoro! (Immagine 6)

Calcolo della ricetta del ripieno

Ingredienti per il ripieno nella ciotola di miscelazione (può essere usata anche una pentola)

Aspetto della ganache alla banana (ripieno)

Riempimento della siringa con ganache alla banana

Inserimento della ganache nella stazione di riempimento della pressa (lentamente!)

Aggiornamento finale "Serbatoio di Riempimento"

Utilizzo della Pressa

L'utilizzo della pressa è semplice da spiegare. Al giocatore vengono mostrati 8 stampi in cui è possibile versare cioccolato o additivi. Ti consiglio di aggiungere prima il cioccolato o gli additivi separatamente. Se mescoli entrambi insieme e li versi, la quantità richiesta di additivi potrebbe essere distribuita casualmente, riducendo la soddisfazione del cliente. Proprio come quando trasferisci gli ingredienti nella pentola, ora puoi aggiungere la quantità necessaria di cioccolato.

Per evitare errori con gli additivi, versali prima con il mortaio nei dosatori. Questi dosatori si svuotano nel tempo e possono essere riempiti di nuovo con sacchetti di ricarica acquistabili nel negozio. Controlla quindi la lavagna per vedere quale consistenza è richiesta per l'ingrediente. Le consistenze possono essere le seguenti:

• Intera
• Grossolana
• Media
• Fine
• Molto fine

Ora, usa il mortaio per lavorare gli ingredienti nella consistenza richiesta. Se sono necessari più consistenze, versa la quantità indicata sulla lavagna negli stampi. (Immagini 1 e 2)

Come spiegato in precedenza, la quantità indicata sulla lavagna è intesa per ogni singola barretta di cioccolato. Quindi, se il cliente richiede 4 barrette, versa la quantità corrispondente nel numero di stampi richiesto. Una volta fatto, puoi riempire il resto con la massa di cioccolato fino a raggiungere 100g per stampo. Poi, chiudi la pressa con la ruota e avviala utilizzando la leva. Quando il processo è completo, spegni la leva, gira la ruota e rimuovi le barrette finite dalla pressa. (Immagini 3 e 4)

Lavorazione degli additivi

Trasferimento degli additivi negli stampi

Versamento del cioccolato negli stampi

Chiusura della pressa e avvio/arresto della macchina

Nuova Forma per i Design del Cioccolato

Con l’aumento del tuo rango, sbloccherai utili oggetti nel negozio, insieme a nuovi ingredienti e opzioni decorative per la tua area living. Tra questi ci sono progetti di aggiornamento per varie macchine (di cui parleremo più avanti) e nuove Forme per la pressa. Puoi raccoglierle come al solito dal balcone, ma non possono essere semplicemente installate nella pressa e non appariranno automaticamente nel campo di selezione delle Forme. Invece, dovrai utilizzare il tavolo per i design del cioccolato.

Su questo tavolo, puoi modificare la forma per una specifica produzione di cioccolato. Tutte le Forme disponibili (acquistate) saranno automaticamente a tua disposizione. Inoltre, puoi utilizzare elementi per modificare l'aspetto delle barrette. Elementi diversi richiedono quantità specifiche di "spazio" e hai 30 slot disponibili per ogni barretta. Le barrette create qui possono essere salvate come progetti. Ora puoi anche inserire manualmente le diverse Forme nella pressa e utilizzarle selezionando il tuo progetto nel campo di selezione delle Forme accanto alla pressa!

Modifica delle Forme e del Design del Cioccolato

Pannello di Selezione delle Forme

Come Fare il "Topping"

Al raggiungimento del livello 4, sbloccherai automaticamente il tavolo per il topping attraverso un'altra missione. Posiziona il "Contenitore del Topping" sul tavolo dopo averlo acquistato. Sulla lavagna, come per gli additivi e i possibili ripieni, ora è presente un topping richiesto per alcuni ordini. Come per la decorazione, in questo caso NON è necessario assicurarsi di versare meno miscela di cioccolato nello stampo. Questo è ancora importante solo per gli additivi e il ripieno stesso.

Una volta che hai lavorato gli ingredienti necessari nella pentola o nel melanger, puoi riempirli nel Contenitore del Topping e posizionarlo sul Tavolo del Topping. (Immagini 1 e 2)

Dopo aver prodotto il cioccolato nella pressa, puoi posizionarlo sul Tavolo del Topping. Basta azionare la leva e la macchina farà il resto! (Immagine 3)

Nel negozio, puoi anche acquistare ulteriori ugelli, che possono essere scambiati in qualsiasi momento per creare modelli di topping diversi, oltre a un aggiornamento per il tavolo che consente di lavorare due cioccolati contemporaneamente! (Immagine 4)

Riempimento del Contenitore con gli Ingredienti

Posizionamento del Contenitore sul Tavolo del Topping

Avvio del Processo di Topping con la Leva

Cambio degli Ugelli

Il Tavolo delle Decorazioni

A un certo punto, i clienti potrebbero richiedere decorazioni per il loro cioccolato. Anche queste sono visualizzate sulla lavagna e gli ingredienti necessari possono essere acquistati nel negozio. Una volta posizionati questi ingredienti sul Tavolo delle Decorazioni, puoi posizionare una barretta di cioccolato su di esso e decorarla. I progetti possono essere salvati qui per riutilizzare decorazioni specifiche in seguito, risparmiando tempo. Le scatole decorative si svuotano nel tempo e devono essere smaltite, proprio come i pacchetti o i contenitori vuoti nella spazzatura.

La Macchina per il Confezionamento e Nuove Confezioni

Le barrette di cioccolato finite non possono essere semplicemente consegnate; devono prima essere confezionate. Per farlo, posiziona la barretta nello "Spazio per il Cioccolato" sulla macchina per il confezionamento, aziona la leva, quindi rimuovi il cioccolato confezionato dall'apertura. All'inizio è disponibile solo un’opzione di confezionamento nell’area di "Selezione del Modello" della macchina, ma accanto a essa c’è un "Tavolo per il Design del Confezionamento".

Qui puoi creare nuove confezioni. Il gioco distingue tra la selezione dei tipi di confezione, il modello e, come per il cioccolato, puoi aggiungere elementi specifici per dare un design unico alla confezione. Puoi utilizzare fino a 15 elementi, e come prima, gli elementi occupano più o meno spazio. Una volta creato un nuovo design per il confezionamento, può essere salvato sotto forma di progetto e selezionato nell’area dei modelli della macchina per il confezionamento.

Esempio di Confezione Rettangolare

Esempio di Confezione Quadrata

Consegna con la Macchina per la Spedizione

Il cioccolato confezionato può ora essere posizionato nella macchina per la spedizione sul balcone. Premendo il pulsante, la consegna avverrà automaticamente dopo poco tempo, e in base alla tua performance, la ricompensa varierà. Il gioco mostrerà tutte le informazioni importanti: ordine, quantità spedita e qualità. La qualità va da base a gourmet, con la maggior parte dei clienti che ordinano cioccolato di qualità base o raffinata. Se imposti una qualità più alta rispetto a quella richiesta, guadagnerai punti bonus. Tuttavia, se la qualità è inferiore, ci saranno penalità.

La Stazione di Vendita

Sul balcone, a partire da un certo livello, è disponibile una stazione di vendita. Questa può essere aggiornata per sbloccare più spazio. Qui puoi posizionare prodotti non ordinati dai clienti, e nel tempo questi verranno acquistati automaticamente! (Immagini 1 e 2)

L'aggiornamento finale include un grande cartellone pubblicitario che mostra il tuo logo e il nome della fabbrica scelto all’inizio del gioco. Questo garantisce che più clienti saranno interessati ad acquistare il cioccolato venduto nel distributore automatico. (Immagine 3)

Stazione di Vendita Standard

Stazione di Vendita Aggiornata con 3 Sezioni

Cartellone Pubblicitario

Nougat: L’Amico e Aiutante

Il piccolo robot inizialmente può solo comunicare con te. Tuttavia, con l’aumento del tuo rango, sbloccherai ulteriori aggiornamenti che possono essere acquistati nel negozio, proprio come gli aggiornamenti delle macchine. Questo permette a Nougat di imparare il movimento indipendente e, successivamente, anche di riparare o controllare le macchine, oltre a portarti oggetti. Queste azioni possono essere selezionate tramite la ruota dei comandi premendo il tasto R. Quando la batteria di Nougat si scarica, torna automaticamente alla stazione di ricarica.

Stato di Nougat

Altre Informazioni Importanti

Premendo il tasto TAB, puoi passare tra varie categorie, oltre al negozio e al libro delle ricette. Qui puoi visualizzare, tra le altre cose, lo stato del tuo magazzino, gli ordini in corso, gli "eventi", il tuo albero dei progressi e gli oggetti/ingredienti appena sbloccati, le statistiche sugli oggetti prodotti e i loro ranghi, e anche l’enciclopedia che fornisce varie guide utili.